高雄空廚通過 ISO 50001 能源管理系統國際驗證

高雄空廚股份有限公司為實踐節能減碳與永續經營的承諾，導入 ISO 50001:2018 能源管理系統，經第三方驗證機構審查後，正式取得國際認證。此次認證範圍涵蓋高雄營業處，就即食餐盒、畜水產品、麵食系列、烘焙系列、冷凍調理食品、冷藏調理食品與常溫調理食品等生產製造活動之能源管理進行系統化建置與查核。

透過 ISO 50001 管理架構，高雄空廚完整盤點並監測各製程及設備之能源使用情形，持續推動設備汰換提升效率、優化生產流程與強化節能管理機制，降低能源消耗與溫室氣體排放。同時結合員工教育訓練與日常稽核，讓節能觀念落實於每一項營運細節。

未來，高雄空廚將以本次認證為里程碑，持續精進能源績效，強化與食品安全、職安衛與環境管理等系統之整合，透過具體行動回應利害關係人對 ESG 的期待，朝向高效能、低碳且永續的餐飲生產體系穩健前進。